Comer bem e barato é um desafio para as donas de casa.
Mas algumas receitas simples, com ingredientes que, geralmente, vão parar no lixo, podem ajudar a economizar na cozinha.
Vi hoje no MGV.Curso de aproveitamento de alimentos é ministrado em caminhão itinerante .
O Cozinha Brasil é desenvolvido em parceria com o Conselho Nacional e Departamento Nacional do SESI. O SESIMINAS possui 3 unidades móveis.
Confira a receita Bolo de Casca de Banana :
Bata no liquidificador:
quatro cascas de banana prata,
duas gemas de ovo,
duas xícaras de chá de leite,
duas xícaras de chá de açúcar,
duas colheres de sopa de manteiga e o suco de um limão.
Ponha a massa numa vasilha e misture com três xícaras de chá de farinha de rosca,
uma colher de sopa de fermento em pó e duas claras batidas em neve.
Misturem bem, coloque na forma e leve ao forno por 20 minutos.
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quinta-feira, 4 de junho de 2009
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